Con éxito finaliza proyecto “Cocinar tiene su Ciencia”
Luego de 12 meses de funcionamiento el proyecto Explora llegó a su fin con una ceremonia realizada en la FCNO. Próximamente la iniciativa pondrá a disposición de la comunidad un Recetario de Cocina Molecular Marina y un cortometraje del proyecto. El proyecto está orientado en la búsqueda de herramientas pedagógicas innovadoras, que permitan complementar y fortalecer [...]