Mujeres del mar comparten sus vivencias en la pesca y acuicultura nacional
Desde la extracción a la mesa, son las mujeres del mar las que procesan los productos marinos otorgándoles innovación y valor agregado. En un encuentro virtual, se relevó sus historias de esfuerzo, transformación, perseverancia, además de sus desafíos; en un sector liderado por hombres. En la UdeC, el proyecto es dirigido por la investigadora Sandra Ferrada. [...]